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コースメニュー                  
Set Menu                  
(C) AoBa精選
AoBaお勧め料理コース / AoBa Specialty
4人份 NT5,520+10%
五味九孔
トコブシの特製ソースがけ  / Poached small abalone with special sauce
黑白雞拼
燻製鳥と茹で鳥の盛り合わせ / Boiled chicken and smoked chicken
蛤蠣絲瓜
ハマグリとヘチマの煮込み / Stir-fried clams with luffa
蛋黃大蝦
エビとクワイの卵黄包み揚げ / Deep fried shrimp with yolk
紅燒象貝
ミルミルガイの醤油煮込み / Braised geoduck with broccoli in soy sauce
佛跳牆
佛跳びスープ / Steamed shark's fin with variety ingredients
生蒸虎斑
クエの姿蒸し / Steamed fresh grouper
烏魚子炒飯
カラスミチャーハン / Grilled mullet roe fried rice
甜點
デザート / Dessert

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