菜名
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食材
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四喜拼盤
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精選山珍、海味,讓您一次滿足
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古味煙燻雞
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年夜飯總少不了這道象徵團圓「起家」的雞肉料理。本品選用安全畜養、肉質紮實的上等仿仔雞,以獨門老滷汁大鍋文火悶滷數小時,再以獨門配方醃燻上色入味。雞身呈現金黃色澤、風味獨特、肉質鮮甜,可口美味讓人品嚐後回味無窮。
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蠔油燴刺篸
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嚴選台灣上等烏篸,富含膠質且零膽固醇,以香菇、筍片相佐口感層次分明,並以蠔油燴炒入味,是道風味絕佳的宴客料理。
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干貝燴芥菜
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台灣栽種上等芥菜,先以川燙方式保留芥菜鮮甜。再加入頂級干貝,以高湯勾薄芡。芥菜與干貝的鮮為充分融合,是最道地的台灣美味。意涵吉祥長壽的芥菜,更是團圓菜必備的料理。
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乾煎白鯧魚
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本品嚴選肉質細嫩的白鯧魚,乾煎至金黃香酥,保留鯧魚最鮮甜的滋味。深具特色的工夫料理,是一道象徵年年有餘的年節吉祥好菜。
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沙公蒸米糕
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精選肥美大沙公、頂級台灣優良長糯米,特級黑麻油及特製油蔥拌入以古法蒸炊。油飯粒粒分明、香Q彈牙與麻油香氣、鮮美沙公帶來濃郁海味,口感豐富滋味非凡、香氣四溢。是宴客料理上必備的一道佳餚。
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注意事項
◎外帶年菜禮盒及其他品項提貨時間 : 100年2月1日~2日 12:00~15:00
◎凡訂購外帶年菜禮盒及其他品項,需付清全額,憑訂購單及發票提貨
◎若欲取消訂購,請於100年1月31日前憑發票及訂購單辦理,逾期恕不退費
◎此優惠不得與其他信用卡優惠及現金抵用券合併使用
訂購分店
◎中山店 電話:(02)2571-3859 地址:台北市中山北路一段105巷10號(6條通) 100年2月3日(初一)公休乙天
◎安和店 電話:(02)2700-0009 地址:台北市安和路一段116號(僑福大樓) 100年2月3日(初一)公休乙天
◎微風店 電話:(02)8772-1109 地址:台北市復興南路一段39號G樓(微風廣場)
◎華山店 電話:(02)3322-2009 地址:台北市八德路一段1號(華山創意園區)
精選團圓年菜宴
『龍鳳呈祥福祿宴』
海蜇、鴨賞、粉蹄、腰果
古味煙燻雞
黃金炸酥蝦
蠔油燴刺蔘
乾煎白鯧魚
干貝燴芥菜
沙公蒸米糕
竹笙四寶湯
寶島水果盤
每桌NT$6,800+10%(適用4~6人)
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『花開富貴牡丹宴』
海蜇、鴨賞、粉蹄、腰果
古味煙燻雞
黃金炸酥蝦
蠔油燴刺蔘
乾煎白鯧魚
干貝燴芥菜
金絲燉財庫
桂花燴魚翅
沙公蒸米糕
竹笙四寶湯
寶島水果盤
每桌NT$10,888+10% (適用8~10人)
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注意事項
◎凡預訂精選年菜宴可享優惠價加點佛跳牆(大)NT$3,200+10%、紅燒魚翅(大)2,800+10%
◎預訂福祿宴需預付NT$3,000元訂金,預訂牡丹宴需預付NT$5,000元訂金
◎若欲取消訂位,請於100年1月31日前憑發票及訂購單辦理,逾期恕不退費
◎除夕晚餐分為兩輪用餐時段:第一輪17:00~19:00、第二輪19:30~21:30
訂位資訊
◎中山店 電話:(02)2571-3859 地址:台北市中山北路一段105巷10號(6條通) 100年2月3日(初一)公休乙天
◎安和店 電話:(02)2700-0009 地址:台北市安和路一段116號(僑福大樓) 100年2月3日(初一)公休乙天
◎微風店 電話:(02)8772-1109 地址:台北市復興南路一段39號G樓(微風廣場)