青葉餐廳精選年菜

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極品吉慶外帶年菜禮盒

《闔家饗宴外帶年菜組》
海蜇、鴨賞、粉蹄、腰果
古味煙燻雞
蠔油燴刺蔘
乾煎白鯧魚
干貝燴芥菜
沙公蒸米糕

NT$4,800元 (適用4~6人)


《主廚推薦單品》
佛跳牆(含甕) / 3,800元
紅燒魚翅(含甕) / 3,200元
沙公米糕 / 1,288元
筍絲蹄膀 / 680元









菜名

食材

四喜拼盤

精選山珍、海味,讓您一次滿足

古味煙燻雞



年夜飯總少不了這道象徵團圓「起家」的雞肉料理。本品選用安全畜養、肉質紮實的上等仿仔雞,以獨門老滷汁大鍋文火悶滷數小時,再以獨門配方醃燻上色入味。雞身呈現金黃色澤、風味獨特、肉質鮮甜,可口美味讓人品嚐後回味無窮。

蠔油燴刺篸


嚴選台灣上等烏篸,富含膠質且零膽固醇,以香菇、筍片相佐口感層次分明,並以蠔油燴炒入味,是道風味絕佳的宴客料理。

干貝燴芥菜


台灣栽種上等芥菜,先以川燙方式保留芥菜鮮甜。再加入頂級干貝,以高湯勾薄芡。芥菜與干貝的鮮為充分融合,是最道地的台灣美味。意涵吉祥長壽的芥菜,更是團圓菜必備的料理。

乾煎白鯧魚


本品嚴選肉質細嫩的白鯧魚,乾煎至金黃香酥,保留鯧魚最鮮甜的滋味。深具特色的工夫料理,是一道象徵年年有餘的年節吉祥好菜。

沙公蒸米糕


精選肥美大沙公、頂級台灣優良長糯米,特級黑麻油及特製油蔥拌入以古法蒸炊。油飯粒粒分明、香Q彈牙與麻油香氣、鮮美沙公帶來濃郁海味,口感豐富滋味非凡、香氣四溢。是宴客料理上必備的一道佳餚。


注意事項
◎外帶年菜禮盒及其他品項提貨時間 : 100年2月1日~2日 12:00~15:00
◎凡訂購外帶年菜禮盒及其他品項,需付清全額,憑訂購單及發票提貨
◎若欲取消訂購,請於100年1月31日前憑發票及訂購單辦理,逾期恕不退費
◎此優惠不得與其他信用卡優惠及現金抵用券合併使用

訂購分店
◎中山店 電話:(02)2571-3859 地址:台北市中山北路一段105巷10號(6條通) 100年2月3日(初一)公休乙天
◎安和店 電話:(02)2700-0009 地址:台北市安和路一段116號(僑福大樓) 100年2月3日(初一)公休乙天
◎微風店 電話:(02)8772-1109 地址:台北市復興南路一段39號G樓(微風廣場)
◎華山店 電話:(02)3322-2009 地址:台北市八德路一段1號(華山創意園區)

年菜宴供應日期:100年2月2~7日(除夕晚餐~初五)
年菜宴需於100年1月31日前事先預訂,不接受臨時預訂
訂位分店:青葉中山店、AoBa微風店/安和店

精選團圓年菜宴

『龍鳳呈祥福祿宴』

海蜇、鴨賞、粉蹄、腰果
古味煙燻雞
黃金炸酥蝦
蠔油燴刺蔘
乾煎白鯧魚
干貝燴芥菜
沙公蒸米糕
竹笙四寶湯
寶島水果盤


每桌NT$6,800+10%(適用4~6人)

『花開富貴牡丹宴』

海蜇、鴨賞、粉蹄、腰果
古味煙燻雞
黃金炸酥蝦
蠔油燴刺蔘
乾煎白鯧魚
干貝燴芥菜
金絲燉財庫
桂花燴魚翅
沙公蒸米糕
竹笙四寶湯
寶島水果盤

每桌NT$10,888+10% (適用8~10人)

注意事項
◎凡預訂精選年菜宴可享優惠價加點佛跳牆(大)NT$3,200+10%、紅燒魚翅(大)2,800+10%
◎預訂福祿宴需預付NT$3,000元訂金,預訂牡丹宴需預付NT$5,000元訂金
◎若欲取消訂位,請於100年1月31日前憑發票及訂購單辦理,逾期恕不退費
◎除夕晚餐分為兩輪用餐時段:第一輪17:00~19:00、第二輪19:30~21:30

訂位資訊
◎中山店 電話:(02)2571-3859 地址:台北市中山北路一段105巷10號(6條通) 100年2月3日(初一)公休乙天
◎安和店 電話:(02)2700-0009 地址:台北市安和路一段116號(僑福大樓) 100年2月3日(初一)公休乙天
◎微風店 電話:(02)8772-1109 地址:台北市復興南路一段39號G樓(微風廣場)


春節期間相關資訊:
1. 






尾牙春酒宴:
活動日期:100年1月1日~2月28日。
點桌菜贈紅酒:中山店、微風店、安和店訂席桌菜料理,每桌贈送紅酒乙瓶(每桌NT$ 10,000元+10%起)。
團體享優惠:青葉新樂園華山店團體15人(含)以上用餐,即可享滿仟贈送佰元現金抵用?優惠。
除夕至初五期間不適用,且不可與其他優惠合併使用。
2. 

除夕夜用餐時段分為兩輪用餐 17:00~19:00、19:30~21:30 (全青葉分店適用)
3. 


青葉新樂園於100年2月2日(除夕夜)至2月4日期間,自助式BUFFET價格調整為
800/大人、400元/兒童110cm~140cm、80cm~110cm之幼兒酌收清潔費100元,
上述價格皆需另加10%服務費。


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